Bajkonur / Байконур - 5BB

Bajkonur. Είναι μια ποικιλία επιδόρπιου σταφυλιού που εκτρέφεται από τον E.G.Pawłowskij.Είναι ένα σύνθετο υβρίδιο (Talisman x Krasotka).Είναι πρώιμη ποικιλία (110 - 115 ημέρες). Ισχυρή ανάπτυξη, με καλή ξυλώδη κατάσταση, είναι αυτογονιμοποιούμενη. Τα σταφύλια είναι χαλαρά, κυλινδρικά, μακρόστενα μεγάλα έως πολύ μεγάλα 700 - 1000 γραμμάρια. Τα μούρα μεγάλα 12-16 γραμμάρια, (38 x 24 [mm]), κυλινδρικά ή σε σχήμα θηλής, σκούρου μπλε χρώματος. Σάρκα σφιχτή, τραγανή, εναρμονισμένη, πολύ νόστιμη. Η ποικιλία συσσωρεύει πολλά σάκχαρα έως 16-19% με χαμηλή οξύτητα 5-7g/l. Ποικιλία με απόδοση 70-80%. Υψηλή ανθεκτικότητα στις ασθένειες με αντοχή στον παγετό μέχρι -23°C. Η ποικιλία Bajkonur είναι κατάλληλη τόσο για ερασιτεχνική όσο και για εμπορική καλλιέργεια. Οι καρποί αντέχουν καλά τη μεταφορά και την αποθήκευση. τα αμπέλια εμβολιασμένα "Bajkonur" είναι της καλύτερης ποιότητας.