My Heart / マイハート - SO4

Νέο !!! Το My Heart είναι μια ποικιλία επιδόρπιου από την επιλογή του Ινστιτούτου Έρευνας Σταφυλιών Uehara στο Yamanashi / Ιαπωνία . Πρόκειται για υβρίδιο (Shine Muscat x Wink). Η My Heart είναι μια αυτογονιμοποιούμενη, μέσης ώρας ποικιλία (125-135 ημέρες), με ισχυρή ανάπτυξη και καλή ξυλώδη κατάσταση. Συστάδες μεγάλες και πολύ μεγάλες 400-800 γραμμάρια, κωνικές-κυλινδρικές, μέτρια συμπαγείς. Μούρα μεγάλα 10 - 12 γραμμάρια, καρδιόσχημα (ιδιαίτερα ορατά όταν ο καρπός κόβεται) , κατακόκκινα έως σκούρα κόκκινα, χωρίς τάση να σκάνε. Σάρκα σφικτή, τραγανή, αρμονική, με ελαφρές φρουτώδεις νότες, πολύ νόστιμη. Περιεκτικότητα σε σάκχαρα υψηλή 18-20% με οξύτητα 6-7g/l. Υψηλή απόδοση 80-85%. Πολύ ελκυστική ποικιλία λόγω του σχήματος και της μοναδικής γεύσης του καρπού. Μέτρια ανθεκτικότητα στις ασθένειες (όπως η πιο ανθεκτική Vitis Vinifera) με αντοχή στον παγετό έως -20°C. Ο καρπός αντέχει καλά τη μεταφορά και την αποθήκευση. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για εμπορική και ερασιτεχνική καλλιέργεια. Τα εμβολιασμένα αμπέλια της ποικιλίας «My Heart» είναι της καλύτερης ποιότητας.