Walentina / Валентина - 5BB

Νέο !!! Η Walentina είναι μια ποικιλία επιδόρπιου που εκτρέφεται στο Ινστιτούτο Potapienko / Novocherkassk. Πρόκειται για ένα σύνθετο υβρίδιο [(Wostorg x Arkadia) x Muskat Letni]. Η Βαλεντίνα είναι αυτογονιμοποιούμενη ποικιλία, με μέτρια καθυστερημένη περίοδο ωρίμανσης (130 - 140 ημέρες). Η ανάπτυξη είναι ισχυρή με πολύ καλή ξυλοποίηση. Τα σταφύλια είναι μέτρια σφιχτά, κυλινδρικά, πολύ μεγάλα 1000 - 1500 γραμμάρια. Τα μούρα είναι πολύ μεγάλα 12-14 γραμμάρια, (37x 24 [mm]), ωοειδή, επιμήκη, μερικές φορές ελαφρώς κυρτά, λαμπερά, κίτρινα-χρυσά, με κεχριμπαρένιο χρώμα στον ήλιο. Η σάρκα είναι ζουμερή, εξαιρετικά πολύ νόστιμη, με ευχάριστο άρωμα μοσχάτου. Η ποικιλία συσσωρεύει πολλά σάκχαρα έως 17-19% με χαμηλή οξύτητα 5-6g/l. Έχει υψηλή εμπορική αξία λόγω της μοναδικής της γεύσης και των ελκυστικών συμπλεγμάτων της. Η ποικιλία έχει απόδοση 70-80%. Αντοχή στις ασθένειες καλή (ανθεκτική στο ωίδιο) με αντοχή στον παγετό έως -24°C. Η ποικιλία είναι κατάλληλη τόσο για ερασιτεχνική όσο και για εμπορική καλλιέργεια. Οι καρποί αντέχουν καλά τη μεταφορά και την αποθήκευση. Τα αμπέλια εμβολιασμένα με "Walentina" είναι καλύτερης ποιότητας.