Ajwaz Varietà da Tavola allevati in Moldavia/ L'Istituto di Kiszyniew. Si tratta di un complesso ibrido (Mołdowa x Cardinal). Ajwaz è una variante precoce 110-120 giorni. Vitigno di buona vigoria, Grappolo di grandi a molto grandi, peso 500-800gr fino a 2 kg, conica o cilindrica, in media, compresso. Acino grandi, peso 6-7g (22x25mm) ovale, viola-blu . Polpa succosa, medio compresso, aromatizzato armonizzato, gustosa.. Zucchero 15-17%, Ac. Tot. 5-7g/l. La varietà e buona resistenza alle malattie. Resistenza al gelo fino -23 ° C. Variazione di Ajwaz adatto per la coltivazione di dilettante e.