Kiszmisz Cymus /Ки-ш ЦИМУС - SO4

Το Kiszmisz Cymus είναι μια επιτραπέζια ποικιλία σταφυλιών χωρίς κουκούτσια (κατηγορία III-IV χωρίς κουκούτσια) . Πρόκειται για επιδόρπια ποικιλία της επιλογής O.M. Pisanka / Ukraina. Πρόκειται για σύνθετο υβριδικό μείγμα ( Podarok Zaporoża x Veles). Η Kiszmisz Cymus είναι πολύ πρώιμη ποικιλία: 100-105 ημέρες. Έχει ισχυρή ανάπτυξη, αναπτύσσεται καλά στο ξύλο και είναι αυτογαμικό. Τα σταφύλια είναι μεγάλα και πολύ μεγάλα, (800-1000g) και πάνω , κωνικά, μέτρια συμπαγή. Τα μούρα είναι με μέσο βάρος 6-8[g], ωοειδή, λευκοπράσινα, κίτρινα. Σάρκα σαρκώδης και ζουμερή, αρμονική γεύση, μοσχάτο άρωμα με έντονες λεμονάτες νότες, πολύ νόστιμο. Έχει υψηλό επίπεδο σακχάρων: 18-19% έχει χαμηλή οξύτητα: 6-7 g/l. Η γονιμότητα αυτής της ποικιλίας είναι υψηλή (80-85%). Η ανθεκτικότητα στις ασθένειες είναι πολύ καλή, η αντοχή στον παγετό -23 °C. Αντέχει πολύ καλά τη μεταφορά και την ψυχρή αποθήκευση. Είναι κατάλληλη ποικιλία για ερασιτεχνικές και εμπορικές φυτείες. Το εμβολιασμένο δενδρύλλιο επιτραπέζιων σταφυλιών Kiszmisz Cymus είναι της υψηλότερης ποιότητας.