Jasja / Яся ( Кишмиш Яся )

Νέο!!! Η Jasja (kishmish Jasja) είναι ποικιλία επιδόρπιου σταφυλιού, που περιλαμβάνεται στις ποικιλίες χωρίς κουκούτσια, η οποία εκτρέφεται στο Ινστιτούτο VNIIVIV Novocherkassk. Πρόκειται για σύνθετο υβρίδιο ( Rusven x Ogoniok Tairovsky). Η έλλειψη σπόρων στα μούρα οφείλεται στην κακή επικονίαση, η οποία έχει ως αποτέλεσμα την παραγωγή έως και 80-90% παρθενοκαρπικών μούρων χωρίς σπόρους. Η Jasja είναι αυτογονιμοποιούμενη ποικιλία με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης (100-110 ημέρες). Η ανάπτυξη των θάμνων είναι ισχυρή, με καλή ξυλώδη ανάπτυξη. Τα σταφύλια είναι μεγάλα και πολύ μεγάλα 500-1000g, κυλινδρικά, μέτρια συμπαγή ή χαλαρά ανάλογα με την επικονίαση. Τα μούρα είναι μεγάλα ( 4-8g), ωοειδή, σκούρα πορφυρά (22 x 16mm). Η σάρκα είναι τραγανή, σφικτή, εναρμονισμένη με έντονες φρουτώδεις νότες (δαμάσκηνο), πολύ νόστιμη. Ο καρπός είναι ανθεκτικός στο σπάσιμο από την περίσσεια νερού. Περιεκτικότητα σε σάκχαρα πολύ υψηλή 19-20%, ακόμη και 25%, με χαμηλή οξύτητα 6-7g/l. Η ποικιλία έχει πολύ υψηλή απόδοση 85%. Η ποικιλία αντιδρά πολύ θετικά στα σκευάσματα γιββερελλίνης. Η εφαρμογή τους (παρόμοια με τις νέες ποικιλίες που εκτρέφονται στις ΗΠΑ) ακολουθείται από πολύ υψηλή (πολλαπλάσια) διεύρυνση και ισοπέδωση των καρπών. Η αντοχή στις ασθένειες είναι πολύ καλή και η αντοχή στον παγετό είναι -24°С. Τα σταφύλια χρησιμοποιούνται για νωπή κατανάλωση και για την παρασκευή πολύ μεγάλης και νόστιμης σουλτανίνας. Η ποικιλία Jasja έχει πολύ υψηλή εμπορική αξία, ιδίως μετά από επεξεργασία με σκευάσματα γιββερελλίνης. Η χρήση αυτών των σκευασμάτων έχει ως αποτέλεσμα την πλήρη σπορά των πολύ μεγάλων (14-18 g) και νόστιμων μούρων. Ο καρπός αντέχει καλά τη μεταφορά και την ψυχρή αποθήκευση. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για εμπορική και ερασιτεχνική καλλιέργεια. Τα αμπέλια εμβολιασμένα με «Jasja» είναι της καλύτερης ποιότητας.