Sofija / СОФИЯ - 101-14 Mgt

 Sofija c'est une variété de raisin de table de la vigne. Elle a été cultivée en Russie / W. W. Zagoriulko. C'est un mélange d'un hybride (Arkadia x Kiszmisz Łuczistyj). Sofija c'est une variété très précoce : 105-115 jours. - Elle a une croissance forte, pousse bien dans le bois, elle est autogame. Les raisins sont gros (600-750g), ils sont coniques ou coniques-cylindriques, lâches. Les baies sont : très grosses 10-12 [g] (35x28mm), en forme d'œuf, jaune-rose, rose. Elles sont serrées, croquantes, au goût de muscat, très savoureuses. Il a un niveau élevé de sucre : 16-19% a une faible acidité 5-6 g/l. La fertilité de cette variété est élevée 85%. Elle a une bonne résistance aux maladies, une résistance au gel -21°С. Elle supporte très bien le transport et le stockage au froid. C'est une variété adaptée aux plantations amateurs et de commodités. Le plant greffé de raisin de table Sofija est de la plus haute qualité.