Sofija / СОФИЯ - 101-14 Mgt

Sofija este un soi de struguri de masă de viță de vie. A fost cultivat în Rusia / W. W. W. Zagoriulko. Este un amestec al unui hibrid (Arkadia x Kiszmisz Łuczistyj). Sofija este un soi foarte timpuriu: 105-115 zile. - Are o creștere puternică, crește bine în lemn, este autogamă. Strugurii sunt mari (600-750 g), sunt conici sau conic-cilindrici, liberi. Boabele sunt: foarte mari 10-12 [g] (35x28mm), în formă de ou, galben-roz,roz. Sunt strânse, crocante, cu aromă de muscat, foarte gustoase. Are un nivel ridicat de zahăr: 16-19% are o aciditate scăzută 5-6 g/l. Fertilitatea acestui soi este ridicată 85%. Are o bună rezistență la boli, rezistență la îngheț -21°С. Suportă foarte bine transportul și depozitarea la rece. Este un soi potrivit pentru plantațiile de amatori și pentru cele de marfă. Lăstarul altoit de struguri de masă Sofija este de cea mai bună calitate.