Sofija / СОФИЯ - 101-14 Mgt

Sofija είναι μια επιτραπέζια ποικιλία σταφυλιών αμπέλου. Καλλιεργήθηκε στη Ρωσία / W. W. Zagoriulko. Είναι μείγμα ενός υβριδίου (Arkadia x Kiszmisz Łuczistyj). Η Sofija είναι πολύ πρώιμη ποικιλία: 105-115 ημέρες. - Έχει ισχυρή ανάπτυξη, αναπτύσσεται καλά στο ξύλο, είναι αυτογαμικό. Τα σταφύλια είναι μεγάλα (600-750g), κωνικά ή κωνικοκυλινδρικά, χαλαρά. Τα μούρα είναι: πολύ μεγάλα 10-12 [g] (35x28mm), σχήματος αυγού, κίτρινα-ροζ,ροζ. Είναι σφιχτά, τραγανά με γεύση μοσχάτου, πολύ νόστιμα. Έχει υψηλό επίπεδο σακχάρων: 16-19% έχει χαμηλή οξύτητα 5-6 g/l. Η γονιμότητα αυτής της ποικιλίας είναι υψηλή 85%. Έχει καλή αντοχή στις ασθένειες, αντοχή στον παγετό -21°С. Αντέχει πολύ καλά στη μεταφορά και την ψυχρή αποθήκευση. Είναι κατάλληλη ποικιλία για ερασιτεχνικές και εμπορικές φυτείες. Το εμβολιασμένο δενδρύλλιο επιτραπέζιων σταφυλιών Sofija είναι της υψηλότερης ποιότητας.