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My Heart / マイハート - SO4
Nuovo! My Heart è una varietà da dessert dell'Uehara Grappolo Research Institute di Yamanashi / Giappone. Si tratta di un mix (Shine Muscat x Wink). My Heart è una varietà mediamente tardiva: 125-135 giorni. Ha una crescita forte, cresce bene nel bosco ed è autogama. Grappolo sono grandi e molto grandi, 400-800 g, conico-cilindrici, mediamente compatti. Acino sono grandi 10-12 g, a forma di cuore, di colore rosso chiaro o rosso scuro. Polpa carnosa, tesa, croccante, gusto armonizzato con delicate note fruttate, molto saporita. Ha un alto livello di zuccheri: 18-20% e una bassa acidità: 6-7 g/l. La fertilità di questa varietà è elevata (80-85%). La resistenza alle malattie è medio-buona (come nella più resistente Vitis Vinifera), la resistenza al gelo -20 °C. Tollera molto bene il trasporto e la conservazione al freddo. È una varietà adatta alle piantagioni amatoriali e commerciali. L'alberello innestato dell'uva da tavola My Heart è di altissima qualità.