Sofa / СОФА

Nuovo !!! Sofa è una varietà da dessert allevata da I. N. Voronyuk. È un ibrido composto (Sofija x Arkadia). Sofa è una varietà autoimpollinante, precoce (100-110 giorni), con una crescita abbastanza forte e una buona legnosità. Gli acini sono da grandi a molto grandi, da 800 a 1500 grammi e oltre, di forma conica cilindrica, moderatamente compatti. Gli acini sono molto grandi (12-15 g), ovali, di colore rosa scuro, rosso chiaro, allungati a forma di capezzolo di biberon, senza tendenza a scoppiare. Polpa carnosa e succosa con un gusto armonizzato, con un delicato sapore di moscato, molto gustoso. Contenuto zuccherino molto elevato 19-20% con un'acidità di 6-7g/l. Alta resa 80-85%. La varietà ha un valore commerciale molto elevato grazie ai suoi frutti dai colori splendidi e dal sapore eccezionale. Buona resistenza alle malattie e al gelo fino a - 24°C. I frutti tollerano bene il trasporto e la conservazione. La varietà è adatta alla coltivazione commerciale e amatoriale. Le piantine innestate della varietà “Sofa” sono della migliore qualità.