Ararat / Кишмиш Арарат

Neu!!! Ararat ist eine kernlose Desserttraubensorte unbekannter Herkunft. Es handelt sich um eine Hybride, die wahrscheinlich aus Vitis Vinifera besteht. Ararat ist eine selbstbestäubende Sorte mit einer mittleren Reifezeit (125–130 Tage). Kernlose Klasse – I (völliges Fehlen von Kernen). Das Strauchwachstum ist recht stark, mit guter Holzigkeit. Die Trauben sind groß und sehr groß (600–800 g, manchmal sogar 1,5 kg), konisch, eher locker. Beeren leicht oval (tropfenförmig), sehr groß (8–10 g), hell, weiß-gelb. Das Fruchtfleisch ist fleischig, saftig, knackig, harmonisch im Geschmack, deutlich fruchtig und mit einem Apfel-Nachgeschmack, sehr schmackhaft. Die Frucht ist resistent gegen Risse durch übermäßige Wasseraufnahme und kann lange am Strauch hängen bleiben. Der Zuckergehalt ist mit 19–20 % hoch, der Säuregehalt mit 5–6 g/l niedrig. Die Sorte zeichnet sich durch einen sehr hohen Ertrag aus. Die Krankheitsresistenz ist auf dem Niveau der resistenteren Vitis-vinifera-Sorten erhöht und die Frostresistenz liegt bei -23 °C. Die Trauben werden zum Frischverzehr und zur Herstellung sehr großer und schmackhafter Sultaninen verwendet. Die Sorte Ararat hat einen sehr hohen kommerziellen Wert – vollständig kernlose, große und sehr schmackhafte Beeren und große Trauben. Die Früchte vertragen Transport und Kühllagerung gut. Die Sorte eignet sich für den kommerziellen und den Hobbyanbau. Auf „Ararat“ veredelte Weinreben sind von bester Qualität.