- Nov
- Ni na zalogi
Ararat / Кишмиш Арарат
Novo!!! Ararat je desertna sorta grozdja brez semen neznanega porekla. Verjetno gre za hibrid, sestavljen iz Vitis Vinifera. Ararat je samoprašna sorta s srednjo dobo zorenja (125-130 dni). Razred brez semen - I (popolna odsotnost semen). Rast grma je precej močna, z dobro lesnatostjo. Grozdje je veliko in zelo veliko 600-800 g, včasih celo 1,5 kg, stožčasto, precej ohlapno. Jagode so rahlo ovalne (kapljične oblike), zelo velike 8-10 g, svetle, belo rumene barve. Meso je mesnato, sočno, hrustljavo, harmoničnega okusa, izrazito sadno, z jabolčnim priokusom, zelo okusno. Plodovi so odporni na razpokanje zaradi prevelike količine vode in lahko dolgo visijo na grmovju. Vsebnost sladkorja je visoka 19-20 %, kislost nizka 5-6 g/l. Za sorto je značilen zelo visok pridelek. Odpornost proti boleznim je povečana na raven odpornejših sort Vitis Vinifera, odpornost proti zmrzali pa je -23 °C. Grozdje se uporablja za svežo porabo in za izdelavo zelo velikih in okusnih sultanov. Sorta Ararat ima zelo visoko tržno vrednost - popolnoma brez semen, z velikimi in zelo okusnimi jagodami ter velikimi grozdi. Sadje dobro prenaša prevoz in hladno skladiščenje. Sorta je primerna za komercialno in ljubiteljsko gojenje. Grozdje, cepljeno s sorto „Ararat“, je najboljše kakovosti.