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Ararat / Кишмиш Арарат
Nuovo!!! Ararat è una varietà di uva da dessert senza semi di origine sconosciuta. È un ibrido probabilmente composto da Vitis Vinifera. Ararat è una varietà autoimpollinante con una stagione di maturazione media (125-130 giorni). È senza semi di classe I (assenza totale di semi). La crescita dell'arbusto è abbastanza forte, con una buona legnosità. Gli acini sono grandi e molto grandi, 600-800 g, a volte anche 1,5 kg, conici, piuttosto sciolti. Gli acini sono leggermente ovali (a forma di goccia), molto grandi 8-10 g, di colore bianco-giallo brillante. La polpa è carnosa e succosa, croccante, dal sapore armonizzato, decisamente fruttato e con un retrogusto di mela, molto gustoso. I frutti sono resistenti alle screpolature da eccesso d'acqua e possono rimanere a lungo appesi ai cespugli. Contenuto zuccherino elevato 19-20% con bassa acidità 5-6g/l. La varietà è caratterizzata da una resa molto elevata. La resistenza alle malattie è superiore a quella delle varietà di Vitis Vinifera più resistenti e la resistenza al gelo è di -23°С. L'uva viene utilizzata per il consumo fresco e per la produzione di uva sultanina molto grande e gustosa. La varietà Ararat ha un valore commerciale molto elevato: completamente priva di semi, acini grandi e molto gustosi e grappoli grandi. I frutti tollerano bene il trasporto e la conservazione al freddo. La varietà è adatta alla coltivazione commerciale e amatoriale. Le viti innestate “Ararat” sono della migliore qualità.