- Uusi
- Loppu
Ararat / Кишмиш Арарат
Uusi!!! Ararat on siemenetön jälkirypälelajike, jonka alkuperä on tuntematon. Se on todennäköisesti Vitis Viniferan risteymä. Ararat on itsepölytteinen lajike, jonka kypsymisaika on keskipitkä (125-130 päivää). Siemenettömyysluokka - I (siemeniä ei ole lainkaan). Pensaskasvu on melko voimakas, ja se on hyvin puumainen. Rypäleet ovat suuria ja erittäin suuria 600-800g, joskus jopa 1,5kg, kartiomaisia, melko löysiä. Marjat hieman soikeita (pisaran muotoisia), erittäin suuria 8-10 g, kirkkaita, valkokeltaisia. Hedelmäliha on mehukas, rapea, harmonisen makuinen, selvästi hedelmäinen ja omenainen jälkimaku, erittäin maukas. Hedelmät kestävät liiallisen veden aiheuttamaa halkeilua ja voivat roikkua pensaissa pitkään. Sokeripitoisuus korkea 19-20 % ja vähähappoisuus 5-6 g/l. Lajikkeelle on ominaista erittäin korkea sato. Taudinkestävyys on lisääntynyt vastustuskykyisempien Vitis Vinifera -lajikkeiden tasolle ja pakkasenkestävyys on -23°С. Rypäleitä käytetään tuoreena kulutukseen ja erittäin suurten ja maukkaiden sultanoiden valmistukseen. Ararat-lajikkeella on erittäin korkea kaupallinen arvo - täysin siemenettömät, suuret ja erittäin maukkaat marjat ja suuret rypäleet. Hedelmät kestävät hyvin kuljetusta ja kylmävarastointia. Lajike soveltuu sekä kaupalliseen että harrastajaviljelyyn. Vartetut ”Ararat”-viiniköynnökset ovat korkealaatuisia.