Rusalka / РУСАЛКА - 5BB

Η Rusałka είναι επιτραπέζια ποικιλία σταφυλιών χωρίς κουκούτσια (κατηγορία Ι χωρίς κουκούτσια) . Αναπτύχθηκε στη Βουλγαρία / Kondariev. Πρόκειται για ένα υβριδικό μείγμα (Maj 5 x Chibrid Bezsemen V - 6). Η Rusałka είναι πολύ πρώιμη ποικιλία: 95-105 ημέρες . Έχει μέτρια ισχυρή ανάπτυξη, με καλή ξυλοποίηση, είναι αυτογονιμοποιούμενη. Τα σταφύλια είναι μεγάλα (300-400g), κωνικά, μέτρια συμπαγή. Τα μούρα είναι μέτρια 4-5 [g], 18x15 [mm], ωοειδή, πρασινοκίτρινα. Σάρκα σφιχτή, τραγανή μια εναρμονισμένη γεύση, πολύ νόστιμη. Έχει υψηλό επίπεδο σακχάρων: 19-21% έχει χαμηλή οξύτητα: 4-5 g/l. Η γονιμότητα της ποικιλίας αυτής είναι υψηλή (75-80%). Η ανθεκτικότητα στις ασθένειες είναι καλή, όπως στις πιο ανθεκτικές ποικιλίες Vitis Vinifera - π.χ. Chardonnay, αντοχή στον παγετό -20 °C. Η Rusalka καλλιεργείται ευχαρίστως για τη μοναδική γεύση των σπορένιων μούρων της και τη βεβαιότητα στην απόδοση. Αντέχει πολύ καλά τη μεταφορά και την ψυχρή αποθήκευση. Είναι κατάλληλη ποικιλία για ερασιτεχνικές και εμπορικές φυτείες. Το εμβολιασμένο δενδρύλλιο επιτραπέζιων σταφυλιών "Rusałka" είναι της υψηλότερης ποιότητας.