Biełyj Chrustal / Белый Хрусталь

Neu!!! Biełyj Chrustal ist eine von A.V. Budrak gezüchtete Dessert-Sorte. Es handelt sich um eine zusammengesetzte Hybride [Sofia x (Victoria x s. p.)] – eine der besten hellfruchtigen Sorten dieses Züchters. Bielyj Khrustal ist eine selbstbestäubende Sorte, frühreif, 110–120 Tage. Starkes Wachstum mit guter Holzigkeit. Die Trauben sind konisch, lockerbeerig, sehr groß, 600–1000 g. Die Beeren sind sehr groß, 12–16 g (34 x 28 mm), oval oder eiförmig, gelbgrün. Die Früchte neigen nicht zum Platzen. Das Fruchtfleisch ist fleischig, knackig, harmoniert mit dem Muskatgeschmack und ist sehr schmackhaft. Die Sorte reichert viel Zucker an (16–18 %) und hat einen niedrigen Säuregehalt (5–6 g/l). Der Ertrag der Sorte ist sehr hoch (85 %). Die Sorte hat sehr gute kommerzielle Eigenschaften. Die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten ist hoch, die Frostbeständigkeit liegt bei bis zu -23 °C. Die Früchte vertragen Transport und Lagerung sehr gut. Die Sorte eignet sich für die Anlage von Hobby- und kommerziellen Plantagen. Veredelte Reben von „Biełyj Chrustal“ sind von bester Qualität.