Biełyj Chrustal / Белый Хрусталь

Νέο !!! Το Biełyj Chrustal είναι μια ποικιλία επιδόρπιου που εκτρέφεται από την A.V. Budrak. Πρόκειται για σύνθετο υβρίδιο [Sofia x (Victoria x s. p.)] - μία από τις καλύτερες έντονα καρποφόρες ποικιλίες του εν λόγω εκτροφέα. Η Bielyj Chrustal είναι αυτογονιμοποιούμενη ποικιλία, πρώιμη 110 - 120 ημερών. Ισχυρή ανάπτυξη με καλή ξυλώδη επιφάνεια. Τα σταφύλια είναι κωνικά, χαλαρά σταφύλια πολύ μεγάλα 600-1000g. Μούρα πολύ μεγάλα 12 -16g (34 x 28mm) ωοειδή ή αυγοειδή (σχήμα αυγού), κιτρινοπράσινα. Οι καρποί δεν παρουσιάζουν καμία τάση να σκάνε. Σάρκα σαρκώδης, τραγανή, εναρμονισμένη με τη γεύση μοσχάτου, πολύ νόστιμη. Η ποικιλία συγκεντρώνει πολλά σάκχαρα 16-18% με χαμηλή οξύτητα 5-6g/l. Η απόδοση της ποικιλίας είναι πολύ υψηλή 85%. Η ποικιλία έχει πολύ καλές εμπορικές ιδιότητες. Ανθεκτικότητα στις ασθένειες υψηλή με αντοχή στον παγετό μέχρι -23 °C. Ο καρπός αντέχει πολύ καλά τη μεταφορά και την αποθήκευση. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για τη δημιουργία ερασιτεχνικών και εμπορικών φυτειών. Τα εμβολιασμένα αμπέλια της ποικιλίας «Biełyj Chrustal» είναι της καλύτερης ποιότητας.