Biełyj Chrustal / Белый Хрусталь

Nou !!! Biełyj Chrustal este un soi de desert cultivat de A.V. Budrak. Este un hibrid compus [Sofia x (Victoria x s. p.)] - unul dintre cele mai bune soiuri cu fructe strălucitoare ale acestui ameliorator. Bielyj Khrustal este un soi autopolenizant, timpuriu 110 - 120 de zile. Creștere puternică, cu o bună lemnozitate. Strugurii sunt conici, boabe libere foarte mari 600-1000g. Boabele foarte mari 12 -16g (34 x 28mm) ovale sau ovoide (în formă de ou), galben-verzui. Fructele nu au tendința de a se sparge. Pulpa cărnoasă, crocantă, armonizată cu aroma de muscat, foarte gustoasă. Soiul acumulează mult zahăr 16-18% cu o aciditate scăzută de 5-6g/l. Randamentul soiului este foarte ridicat 85%. Soiul are calități comerciale foarte bune. Rezistență ridicată la boli, cu rezistență la îngheț până la -23 °C. Fructele suportă foarte bine transportul și depozitarea. Soiul este potrivit pentru înființarea de plantații de amatori și comerciale. Vițele altoite de „Biełyj Chrustal” sunt de cea mai bună calitate.