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Biełyj Chrustal / Белый Хрусталь
¡¡¡Nuevo !!! Biełyj Chrustal es una variedad de postre creada por A.V. Budrak. Es un híbrido compuesto [Sofia x (Victoria x s. p.)] - una de las mejores variedades de frutos brillantes de este obtentor. Bielyj Khrustal es una variedad autógama, precoz 110 - 120 días. Crecimiento fuerte con buena leñosidad. Las uvas son cónicas, uvas sueltas muy grandes 600-1000g. Bayas muy grandes 12 -16g (34 x 28mm) ovaladas o en forma de huevo (forma de huevo), amarillo-verde. Los frutos no muestran tendencia a reventar. Carne carnosa, crujiente armonizada con sabor a moscatel, muy sabrosa. La variedad acumula mucho azúcar 16-18% con una acidez baja de 5-6g/l. Rendimiento de la variedad muy alto 85%. La variedad tiene muy buenas cualidades comerciales. Resistencia a enfermedades alta con resistencia a heladas hasta -23 °C. La fruta tolera muy bien el transporte y el almacenamiento. La variedad es adecuada para el establecimiento de plantaciones de aficionados y comerciales. Las vides injertadas de 'Biełyj Chrustal' son de la mejor calidad.