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Biełyj Chrustal / Белый Хрусталь
Novo !!! Biełyj Chrustal é uma variedade de sobremesa criada por A.V. Budrak. É um híbrido composto [Sofia x (Victoria x s. p.)] - uma das melhores variedades de frutos brilhantes deste criador. A Bielyj Khrustal é uma variedade autopolinizadora, precoce 110 - 120 dias. Crescimento forte, com bom carácter lenhoso. As uvas são cónicas, soltas, muito grandes 600-1000g. Bagas muito grandes, de 12 a 16 g (34 x 28 mm), ovais ou ovais (forma de ovo), de cor verde-amarelada. Os frutos não têm tendência para rebentar. Polpa carnuda, estaladiça, harmonizada com o sabor a moscatel, muito saborosa. A variedade acumula muito açúcar, 16-18%, com uma acidez baixa de 5-6g/l. O rendimento da variedade é muito elevado, 85%. A variedade tem muito boas qualidades comerciais. Resistência elevada às doenças e resistência às geadas até -23 °C. Os frutos toleram muito bem o transporte e o armazenamento. A variedade é adequada para o estabelecimento de plantações amadoras e comerciais. As vinhas enxertadas de “Biełyj Chrustal” são da melhor qualidade.