Ajuta / Аюта - 5BB

Ajuta - desertna sorta grozdja, ki jo je vzgojil E.G.Pawłowskij. Je sestavljen hibrid (Rozana x K 81). Ajuta je zelo zgodnja: 95-105 dni. Močna rast, dobro lesnata, samoprašna. Grozdje je stožčasto, ohlapno in precej veliko: 600-1000 g. Jagode so velike 8-10 [g], 30x26 [mm], ovalne, rdeče temne ali vijolične. Meso je čvrsto, hrustljavo, harmonično, zelo okusno, z okusom po muškatu. Vsebuje veliko količino sladkorja (približno 16-17 %) in ima nizko stopnjo kislosti (5-7 g/l). Pridelek sorte je visok 75-85 %. Odpornost proti boleznim je visoka, odpornost proti mrazu do -22 °C. Je primerna sorta za ljubiteljske in osnovne nasade. Zelo dobro prenaša transport in hladilno skladiščenje. Grozdje, cepljeno s sorto "Ajuta", je najboljše kakovosti.