Ajuta / Аюта - 5BB

Ajuta - este un soi de struguri de desert creat de E.G.Pawłowskij. Este un hibrid compus (Rozana x K 81). Ajuta este foarte timpuriu: 95-105 zile. Creștere puternică, cu o bună lemnificare, este autopolenizant. Strugurii sunt conici, desprinși și destul de foarte mari: 600-1000g. Boabele sunt mari 8-10 [g], 30x26 [mm], ovale, de culoare roșie închisă, sau purpurie . Pulpa strânsă, crocantă, armonizată, foarte gustoasă, cu aromă de muscat . Are un conținut mare de zahăr (cca. 16-17%) și un nivel scăzut de aciditate (5-7g/l). Randamentul soiului este ridicat 75-85%. Rezistența la boli este ridicată, cu rezistență la îngheț până la -22°С. Este un soi potrivit pentru plantațiile de amatori și pentru cele de marfă. Suportă foarte bine transportul și depozitarea la rece. Vița de vie altoită "Ajuta" este de cea mai bună calitate.