Ajuta / Аюта - 5BB

Ajuta - est une variété de raisin de table sélectionnée par E.G. Pawłowskij. C'est un hybride composé (Rozana x K 81). Ajuta est très précoce : 95-105 jours. La croissance est forte, avec un bon aspect boisé, elle est autogame. Les raisins sont coniques, lâches et assez gros : 600-1000g. Les baies sont grosses, 8-10 [g], 30x26 [mm], ovales, rouges foncées ou violettes. La chair est serrée, croquante, harmonisée, très savoureuse, avec un goût muscaté. Elle contient une grande quantité de sucre (environ 16-17 %) et un faible taux d'acidité (5-7 g/l). Le rendement de la variété est élevé (75-85%). Sa résistance aux maladies est élevée et elle résiste au gel jusqu'à -22°С. C'est une variété qui convient aux plantations d'amateurs et aux plantations de produits de base. Elle supporte très bien le transport et le stockage au froid. Les vignes greffées "Ajuta" sont de la meilleure qualité.