Ajuta / Аюта - 5BB

Ajuta - er en dessertdruesort forædlet af E.G.Pawłowskij. Det er en sammensat hybrid (Rozana x K 81). Ajuta er meget tidlig: 95-105 dage. Stærk vækst, med god træagtighed, den er selvbestøvende. Druerne er koniske, løse og meget store: 600-1000 g. Bærrene er store 8-10 [g], 30x26 [mm], ovale, mørkerøde eller lilla. Kødet er tæt, knasende, harmonisk, meget velsmagende med muskatsmag. Det består af store mængder sukker (ca. 16-17 %) og har et lavt syreniveau (5-7 g/l). Udbyttet af sorten er højt, 75-85%. Modstandsdygtigheden over for sygdomme er høj, og den er frostbestandig ned til -22°С. Det er en velegnet sort til amatørplantager og til produktion af råvarer. Den tåler transport og køleopbevaring meget godt. Vinplanter podet "Ajuta" er af bedste kvalitet.