Ajuta / Аюта - 5BB

Ajuta - deserta vīnogu šķirne, ko izaudzējis E.G.Pawłowskij. Tas ir salikts hibrīds (Rozana x K 81). Ajuta ir ļoti agra: 95-105 dienas. Spēcīga augšana, ar labu kokainību, tā ir pašapputeksnējoša. Vīnogas ir konusveida, vaļīgas un diezgan lielas: 600-1000 g. Ogas ir lielas, 8-10 [g], 30x26 [mm], ovālas, sarkanīgi tumšas vai violetas. Mīkstums stingrs, kraukšķīgs, harmonisks, ļoti garšīgs, ar muskata garšu. Ogas satur ļoti daudz cukura (aptuveni 16-17 %), un tām ir zems skābuma līmenis (5-7 g/l). Šķirnes raža ir augsta - 75-85 %. Augsta izturība pret slimībām un izturība pret salnām līdz -22°С. Tā ir piemērota šķirne amatieru un patēriņa stādījumiem. Ļoti labi iztur transportēšanu un uzglabāšanu aukstumā. Uzpotētie vīnogulāji "Ajuta" ir vislabākās kvalitātes.