- Nov
Novo!!! Sugar Crisp / IFG Eleven je brezsemenska desertna sorta, vzgojena v ZDA. Gre za hibrid vrste Vitis Vinifera. Sugar Crisp je samoprašna sorta s srednje pozno zrelostjo (145–150 dni v Italiji; trgatev september–oktober). Ima precej bujno rast in dobro lesnato strukturo. Grozdje je valjasto-koničaste oblike, zmerno kompaktno, veliko do zelo veliko (700–1500 g in več). Jagode so podolgovate, belozelene, na soncu porumenijo v zlato rumeno barvo, so velike (dolžine okoli 20 mm in teže do 10 g) ter se po dežju ne razpokajo. Meso je hrustljavo, uravnoteženo in zelo okusno. Ena najslajših sort brez pešk. Visoka vsebnost sladkorja (19–21 %) z nizko kislostjo (4–5 g/l). Plodovi lahko ostanejo na trtah zelo dolgo, ne da bi izgubili okus ali tržno vrednost. Zaradi videza, okusa in odsotnosti pešk je sorta komercialno zelo privlačna. Zelo visok donos 85 %. Priporoča se kratko obrezovanje na 2–3 brste. Odpornost proti boleznim je enaka kot pri sortah Vitis Vinifera; odpornost proti zmrzali sega do –20 °C. Sorta dobro prenaša prevoz in skladiščenje. Primerna je tako za ljubiteljsko kot komercialno pridelavo. Največje komercialne nasade najdemo v Kaliforniji, Italiji, Braziliji in Južni Afriki.