Sugar Crisp

Uutuus!!! Sugar Crisp / IFG Eleven on Yhdysvalloissa jalostettu siemenetön jälkiruokalajike. Se on Vitis Vinifera -lajin hybridi. Sugar Crisp on itsepölyttävä lajike, jonka kypsymisaika on keskiviivästynyt (145–150 päivää Italiassa; sadonkorjuu syys–lokakuu). Sen kasvuvauhti on melko voimakas ja puusto hyvä. Rypäleterttuja on sylinterimäisiä ja kartiomaisia, kohtalaisen tiiviitä, suuria tai erittäin suuria (700–1500 g ja yli). Marjat ovat pitkänomaisia, valko-vihreitä, auringossa kullankeltaisiksi muuttuvia, suuria (noin 20 mm pitkiä ja painoltaan jopa 10 g) eivätkä halkea sateen jälkeen. Malto on rapeaa, tasapainoista ja erittäin maukasta. Yksi makeimmista siemenettömistä lajikkeista. Korkea sokeripitoisuus (19–21 %) ja alhainen happamuus (4–5 g/l). Hedelmät voivat jäädä viiniköynnöksiin hyvin pitkäksi aikaa menettämättä makuaan tai myyntikelpoisuuttaan. Ulkonäönsä, makunsa ja siemenettömyytensä ansiosta kaupallisesti erittäin houkutteleva lajike. Erittäin korkea sato, 85 %. Suositellaan lyhyttä karsimista 2–3 silmuun. Tautenkestävyys on Vitis Vinifera -lajikkeiden tasoa; pakkasenkestävyys on –20 °C. Lajike sietää hyvin kuljetusta ja varastointia. Sopii sekä harrastus- että kaupalliseen viljelyyn. Suurimmat kaupalliset viljelmät sijaitsevat Kaliforniassa, Italiassa, Brasiliassa ja Etelä-Afrikassa.