Izjuminka / Изюминка - 5BB

Izjuminka to je stolna sorta vinove loze. Uzgajan je u Institutu Magaracz/ Ukrajina. Izjuminka to je hibrid Vitis Vinifera, između sorti (Czausz x Cardinal). To je rana sorta: 115-125 dana. Ima srednji rast, s dobrom drvenastošću, samooprašuje. Grožđe je veliko (400-600g), stožasto je, labavo. Jagode su: velike 10 -12 [g] (35x23mm), cilindrične, ružičasto-crvene, crvene tamno-ljubičaste. Oni su mesnati čvrsti, hrskavi, harmoniziranog okusa, vrlo ukusni. Ima visoku razinu šećera: 16-19%, nisku kiselost 5-7 g/l. Plodnost ove sorte je visoka 75-85%. Otpornost na gljivične bolesti kao u otpornijim sortama Vitis Vinifera (npr. Chardonnay) i Frost -21 ° C. Vrlo dobro stoji transport i hladno skladištenje. Pogodna je sorta za amaterske i robne plantaže. Vinova loza cijepljena "Izjuminka" najbolje je kvalitete.