Izjuminka / Изюминка - 5BB

Izjuminka je stolní odrůda vinné révy. Byla vypěstována v Institutu Magaracz na Ukrajině. Izjuminka je kříženec Vitis Vinifera mezi odrůdami (Czausz x Cardinal). Je to raná odrůda: 115-125 dní. Má střední vzrůst, s dobrou dřevnatostí,je samosprašná. Hrozny jsou velké (400-600 g), jsou kuželovité, volné. Bobule jsou: velké 10-12 [g] (35x23 mm), válcovité, růžově červené, červené tmavě fialové. Jsou masité pevné, křupavé harmonické chuti, velmi chutné. Má vysoký obsah cukru: 16-19 %, nízkou kyselost 5-7 g/l. Plodnost této odrůdy je vysoká 75-85 %. Odolnost vůči houbovým chorobám jako u odolnějších odrůd Vitis Vinifera (např. Chardonnay) a mrazu -21°С. Velmi dobře snáší transport a skladování v chladu. Je vhodnou odrůdou pro amatérské i komoditní výsadby. Vinná réva roubovaná odrůdou "Izjuminka" je nejkvalitnější.